|
Рыба (сазан) - 250 г, лук репчатый - 40 г, лимон - 15 г, зелень петрушки - 15 г, перец, сольРыбу очищают, потрошат, промывают, посыпают перцем, солью и запекают в целом видк в тендыре. При подаче рыбу гарнируют нарезанными кольцами репчатого лука
и ломтиками лимона, посыпают зеленью петрушки. |
|
