Варенья

Варенье из айвы

Варенье из инжира

Варенье из кизила

Варенье из арбузных корок

Варенье из абрикосов

Варенье из персиков

Варенье из грецких орехов

Варенье из белой черешни

Варенье из розы

Варенье из винограда

Варенье из баклажан

Варенье из помидоров

Варенье из фейхоа

Варенье из тыквы

Варенье из райских яблок

Варенье из мандаринов

Варенье из шелковицы

Варенье из черной шелковицы

Варенье из алычи

Салаты и закуски

Супы и бульоны

Шашлыки

Пловы

Долма

Рыбные блюда

Блюда из муки

Азербайджанские сладости

Шербеты и напитки

Варенье

Соления

Варенье "Из персиков"


Персики- 1 кг, сахар - 1,2 кг

Мелкие персики очищают от кожуры, варят целиком, крупные же после очистки от кожуры разрезают на половинки. Персики перед очисткой ошпаривают кипятком. Очищенные персики выдерживают в 1% растворе лимонной кислоты, чтобы не темнели. Варят так же как и при варке варенья из абрикосов.

Новости из Баку
Фотогаллереа
Анекдоты
Музыка
Азербайджанская кухна и не только
Мода
Форум Бакинцев
Подпишите нашу гостевую книгу
Вступление
Про каждого
Чаво
Фотоальбом
Приколы
Автора! Автора!